طريقة عمل ستيك الدجاج بالكريمة: وصفة لتحضير وجبة شهية وسهلة

مرحبًا بكم في مثقفون! في هذه المقالة، سنقدم لكم طريقة تحضير ستيك الدجاج بالكريمة، وهي وصفة شهية وسهلة التحضير. إذا كنتم من محبي الدجاج وتبحثون عن طريقة جديدة ومميزة لتحضيره، فإن هذه الوصفة ستكون إضافة رائعة إلى قائمة وصفاتكم المفضلة.

ما هي ستيك الدجاج بالكريمة؟

ستيك الدجاج بالكريمة هو طبق شهي يتكون من شرائح الدجاج المشوية وصلصة الكريمة الغنية بالنكهة. يتميز هذا الطبق بنكهته اللذيذة وقوامه الكريمي اللطيف. يمكن تقديم ستيك الدجاج بالكريمة مع الأرز، المعكرونة، أو الخضروات المشوية، مما يجعله وجبة متكاملة وشهية.

مكونات ومواد الستيك الدجاج بالكريمة

لتحضير ستيك الدجاج بالكريمة، ستحتاج إلى الآتي:

• شرائح دجاج مفرومة
• زبدة
• زيت زيتون
• بصل مفروم
• ثوم مهروس
• كريمة سائلة
• جبن موتزاريلا مبشور
• ملح وفلفل أسود
• بهارات اختيارية حسب الذوق

خطوات تحضير ستيك الدجاج بالكريمة

تجهيز الدجاج

1. قومي بتسخين مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الزبدة والزيت الزيتون.
2. أضيفي شرائح الدجاج المفرومة إلى المقلاة وقلبيها جيدًا حتى تنضج بشكل متساوٍ.
3. قومي بإزالة الدجاج من المقلاة واتركيه جانبًا.

إعداد صلصة الكريمة

1. في نفس المقلاة، أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس، وقلبيهما حتى يصبحان ذهبيين.
2. أضيفي الكريمة السائلة إلى المقلاة واتركيها تغلي لبضع دقائق حتى تصبح الصلصة ذات قوام كريمي.
3. أضيفي الجبن الموتزاريلا المبشور إلى الصلصة وقلبيه حتى يذوب ويمتزج بشكل جيد.
4. قومي بإضافة الملح والفلفل الأسود حسب الذوق، ويمكنك إضافة بهارات إضافية حسب الرغبة.

طهي ستيك الدجاج

1. ضعي شرائح الدجاج المحمرة في صينية فرن واسكبي صلصة الكريمة فوقها.
2. قومي بوضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة واتركيها لمدة 10-15 دقيقة حتى تنضج وتتشرب النكهات.

نصائح لتحضير ستيك الدجاج بالكريمة المثالي

• استخدمي شرائح الدجاج ذات السماكة المتساوية لضمان تسوية الطهي.
• قومي بتتبيل الدجاج قبل الشوي لإضافة نكهة إضافية.
• استخدمي الكريمة الطازجة للحصول على أفضل نتيجة.
• قدمي ستيك الدجاج بالكريمة مباشرة بعد الطهي للحفاظ على قوامها الكريمي.

طرق تقديم ستيك الدجاج بالكريمة

يمكن تقديم ستيك الدجاج بالكريمة بعدة طرق مبتكرة، وفيما يلي بعض الأفكار:

1. قدميه فوق الأرز المبهج وزينيه بالبقدونس المفروم.
2. ضعيه في رغيف الهامبرغر وأضيفي الخضروات المفضلة لديك لتحصلي على سندويش شهي.
3. قدميه مع البطاطس المهروسة والخضروات المشوية لتحصلي على وجبة متكاملة ومغذية.

الخلاصة

تعد طريقة عمل ستيك الدجاج بالكريمة وصفة سهلة وشهية يمكن تحضيرها في المنزل. يمكنك تجربة هذه الوصفة وتناول وجبة شهية مع عائلتك وأصدقائك. استمتع بالنكهة اللذيذة والقوام الكريمي واستمتع بتجربة طهي ممتعة.

أسئلة الشائعة

1. س: هل يمكنني استخدام صدور الدجاج بدلاً من شرائح الدجاج المفرومة؟
2. ج: نعم، يمكنك استخدام صدور الدجاج بدلاً من شرائح الدجاج المفرومة. قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة قبل الشوي.
3. س: هل يمكنني استخدام جبن آخر بدلاً من الجبن الموتزاريلا؟
4. ج: بالطبع، يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الذي تفضله. يمكنك تجربة أصناف مختلفة من الجبن لتضيف نكهة مميزة لستيك الدجاج.
5. س: هل يمكن تحضير ستيك الدجاج بالكريمة مقدمًا وتسخينه لاحقًا؟
6. ج: نعم، يمكنك تحضير ستيك الدجاج بالكريمة مسبقًا وتسخينه قبل تقديمه. قم بتغطيته ووضعه في الثلاجة، ثم أعد سخنه في الفرن قبل التقديم.
7. س: هل يمكنني إضافة خضروات إلى صلصة الكريمة؟
8. ج: نعم، يمكنك إضافة خضروات مثل البصل المفروم أو الفلفل إلى صلصة الكريمة لإضفاء نكهة إضافية وتحسين قيمتها الغذائية.
9. س: هل يمكنني استخدام الدجاج المشوي بدلاً من الدجاج المحمر في الفرن؟
10. ج: بالطبع، يمكنك استخدام الدجاج المشوي بدلاً من الدجاج المحمر في الفرن. قم بشويها على الشواية وثم قم بإعداد صلصة الكريمة وصبها فوق الدجاج قبل التقديم.