في هذا المقال، سنتعرف على وصفة لتحضير فطيرة البطاطس بالفرن. ستكون هذه الوصفة سهلة التحضير ولذيذة، وستكون خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة أو طبق جانبي في أي وقت من اليوم. قد تكون هذه الوصفة خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة أو طبق جانبي في أي وقت من اليوم. استمتع بتجربة تحضير هذه الوصفة وشاركها مع أفراد عائلتك وأصدقائك.
جدول المحتويات
المكونات
لتحضير فطيرة البطاطس بالفرن، ستحتاج إلى العناصر التالية:
- بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- بصلة مفرومة
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب ونصف حليب
- بيضتان
- كوب جبن مبشور
طريقة التحضير
إليك خطوات تحضير فطيرة البطاطس بالفرن:
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- سخن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضف البصل المفروم وقلبه حتى يصبح شفافًا.
- أضف شرائح البطاطس إلى المقلاة وقلبها مع البصل حتى تنضج قليلاً.
- في وعاء منفصل، اخفق البيض والحليب والملح والفلفل الأسود.
- أضف البيض المخفوق والجبن المبشور إلى البطاطس والبصل في المقلاة، وقلبها جيدًا.
- اسكب الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
- اخبز الفطيرة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح الوجه ذهبي اللون ويتماسك الخليط.
- اترك الفطيرة لتبرد قليلاً قبل تقديمها.
في الختام
بهذه الطريقة السهلة واللذيذة، يمكنك تحضير فطيرة البطاطس بالفرن في منزلك. قد تكون هذه الوصفة خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة أو طبق جانبي في أي وقت من اليوم. استمتع بتجربة تحضير هذه الوصفة وشاركها مع أفراد عائلتك وأصدقائك.
إقرأ أيضا:شوربة الدجاج بالنشا: طريقة التحضير والفوائد الصحيةأسئلة وأجوبة
1. هل يمكنني استخدام أنواع أخرى من الجبن في هذه الوصفة؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الذي تفضله في هذه الوصفة.
2. هل يمكنني إضافة مكونات إضافية إلى الفطيرة؟
بالطبع، يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل الخضروات المفضلة لديك أو اللحم المفروم.
3. ما هو أفضل وقت لتناول فطيرة البطاطس بالفرن؟
يمكنك تناولها في أي وقت من اليوم، سواء كانت وجبة خفيفة أو طبق جانبي في وجبة رئيسية.
إقرأ أيضا:شوربة الذرة: حكاية ذهب سائل على موائد العالم4. هل يمكن تجميد فطيرة البطاطس بالفرن؟
نعم، يمكنك تجميد الفطيرة بعد تحضيرها وتبريدها بشكل صحيح. قم بتسخينها في الفرن عندما ترغب في تناولها.
5. هل يمكنني استخدام بطاطس مسلوقة بدلاً من شرائح البطاطس؟
نعم، يمكنك استخدام بطاطس مسلوقة ومهروسة بدلاً من شرائح البطاطس. ستحتاج فقط إلى خلطها مع البصل والبيض والجبن وتخبزها في الفرن.