السمسم هو بذور صغيرة غنية بالعناصر الغذائية، وهو من أقدم المحاصيل التي عرفها الإنسان. يتميز السمسم بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة، والتي تمتد لتشمل النساء بشكل خاص.
في هذا المقال، سنتعرف على فوائد السمسم للنساء، والتي تشمل فوائده للعظام والعضلات، والبشرة والشعر، والقلب والأوعية الدموية، والجهاز الهضمي، والجهاز التناسلي، والحمل والرضاعة، وصحة المرأة بعد انقطاع الطمث.
جدول المحتويات
فوائد السمسم للصحة العامة
فوائد السمسم للصحة العامة عديدة، ومنها:
- غني بالعناصر الغذائية: يحتوي السمسم على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل البروتين، والألياف، والدهون الصحية، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والزنك، والسيلينيوم.
- مضاد للأكسدة: يحتوي السمسم على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
- يساعد على إنقاص الوزن: يساعد السمسم على الشعور بالشبع، مما قد يساعد على إنقاص الوزن.
- يحسن صحة القلب والأوعية الدموية: يساعد السمسم على خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد، مما يساعد على حماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض.
فوائد السمسم للعظام والعضلات
السمسم مصدر جيد للكالسيوم والمغنيسيوم، وهما من المعادن المهمة لصحة العظام والعضلات. يساعد الكالسيوم على بناء وإصلاح العظام، بينما يساعد المغنيسيوم على امتصاص الكالسيوم في الجسم.
إقرأ أيضا:فوائد شرب الماء بكثرة: دليلك الشامل للصحة واللياقة البدنيةأظهرت الدراسات أن تناول السمسم قد يساعد على:
- زيادة كثافة العظام: كثافة العظام هي مقياس لقوة العظام. أظهرت الدراسات أن تناول السمسم قد يساعد على زيادة كثافة العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث، مما قد يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- تحسين صحة المفاصل: يساعد السمسم على تقليل الالتهاب والألم في المفاصل، مما قد يساعد على تحسين صحة المفاصل لدى النساء اللاتي يعانين من التهاب المفاصل الروماتويدي أو التهاب المفاصل.
فوائد السمسم للبشرة والشعر
السمسم مصدر جيد لمضادات الأكسدة، والتي تساعد على حماية البشرة من التلف الناتج عن الجذور الحرة. كما يحتوي السمسم على الزنك، وهو معدن مهم لصحة البشرة والشعر.
أظهرت الدراسات أن تناول السمسم قد يساعد على:
- تحسين صحة البشرة: قد يساعد تناول السمسم على تحسين صحة البشرة من خلال:
- تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة.
- تحسين مرونة الجلد.
- حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية.
- تعزيز نمو الشعر: قد يساعد تناول السمسم على تعزيز نمو الشعر من خلال:
- تقليل تساقط الشعر.
- تقوية بصيلات الشعر.
فوائد السمسم للقلب والأوعية الدموية
السمسم مصدر جيد للأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد، مما يساعد على حماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض.
إقرأ أيضا:فوائد الكاكاو الصحيةأظهرت الدراسات أن تناول السمسم قد يساعد على:
- خفض ضغط الدم: يساعد السمسم على خفض ضغط الدم المرتفع، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- منع تجلط الدم: يساعد السمسم على منع تجلط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- حماية القلب من التلف: يساعد السمسم على حماية القلب من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
فوائد السمسم للجهاز الهضمي
السمسم مصدر جيد للألياف، والتي تساعد على تحسين صحة الجهاز الهضمي. تساعد الألياف على تسهيل حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي، ومنع الإمساك والإسهال.
أظهرت الدراسات أن تناول السمسم قد يساعد على:
- منع الإمساك: تساعد الألياف في السمسم على منع الإمساك، مما قد يساعد على تسهيل حركة الأمعاء ومنع الإصابة بالإمساك.
- تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون: تساعد الألياف في السمسم على تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون.
فوائد السمسم للجهاز التناسلي
السمسم يحتوي على مركبات نباتية تشبه الاستروجين، والتي قد تساعد على تقليل أعراض انقطاع الطمث لدى النساء. كما يحتوي السمسم على الزنك، وهو معدن مهم لصحة الجهاز التناسلي.
إقرأ أيضا:جزر الكناري: استمتع بعطلة لا تُنسى في قلب المحيط الأطلسيأظهرت الدراسات أن تناول السمسم قد يساعد على:
- تخفيف أعراض انقطاع الطمث: قد يساعد تناول السمسم على تخفيف أعراض انقطاع الطمث، مثل الهبات الساخنة والتعرّق الليلي.
- تعزيز الخصوبة: قد يساعد تناول السمسم على تعزيز الخصوبة لدى النساء.
فوائد السمسم للحمل والرضاعة
السمسم مصدر جيد للعناصر الغذائية المهمة للنساء الحوامل والمرضعات، مثل البروتين والألياف والكالسيوم والحديد.
أظهرت الدراسات أن تناول السمسم قد يساعد على:
- تقليل خطر الإصابة بفقر الدم: يساعد الحديد في السمسم على تقليل خطر الإصابة بفقر الدم، وهو حالة نقص الحديد يمكن أن تسبب التعب والضعف.
- تحسين صحة العظام لدى الجنين: يساعد الكالسيوم في السمسم على تحسين صحة العظام لدى الجنين.
فوائد السمسم لصحة المرأة بعد انقطاع الطمث
السمسم مصدر جيد للكالسيوم والمغنيسيوم، وهما من المعادن المهمة لصحة العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث. كما يحتوي السمسم على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
أظهرت الدراسات أن تناول السمسم قد يساعد على:
- زيادة كثافة العظام: قد يساعد تناول السمسم على زيادة كثافة العظام لدى النساء بعد انقطاع الطمث، مما قد يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
- حماية القلب والأوعية الدموية: تساعد مضادات الأكسدة في السمسم على حماية القلب والأوعية الدموية من التلف لدى النساء بعد انقطاع الطمث.
خاتمة
السمسم هو طعام صحي ومغذي يمكن أن يقدم العديد من الفوائد الصحية للنساء، وخاصة في مراحل مختلفة من حياتهن. يمكن إضافة السمسم إلى العديد من الأطباق المختلفة، مثل السلطات والشوربات والسندويشات.
أسئلة وأجوبة
ما هي أفضل طريقة لتناول السمسم؟
يمكن تناول السمسم بطرق عديدة، مثل:
بذور السمسم: يمكن تناول بذور السمسم نيئة أو محمصة أو محمصة.
زيت السمسم: يمكن استخدام زيت السمسم في الطهي أو كصلصة.
الحليب واللبن المصنوع من السمسم: يمكن استخدام الحليب واللبن المصنوع من السمسم في العصائر أو الحلويات.
ما هي الكمية الموصى بها من السمسم يوميًا؟
توصى الأكاديمية الأمريكية لطب الأسرة بتناول 2 ملعقة كبيرة (28 جرامًا) من بذور السمسم يوميًا.
هل هناك أي آثار جانبية محتملة لتناول السمسم؟
بشكل عام، يعتبر السمسم آمنًا للاستهلاك. ومع ذلك، قد يعاني بعض الأشخاص من الحساسية تجاه السمسم. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه السمسم
