الإسهال هو حالة شائعة تصيب الجهاز الهضمي، وتتميز بتمرير براز رخو أو مائي بشكل متكرر. غالباً ما يكون الإسهال ناتجًا عن عدوى فيروسية أو بكتيرية، ولكن يمكن أن يكون سببه أيضاً التسمم الغذائي، أو بعض الأدوية، أو الحالات الطبية المزمنة مثل مرض التهاب الأمعاء.
يمكن أن يكون الإسهال مزعجاً للغاية، خاصةً إذا كان مصحوبًا بأعراض أخرى مثل التشنجات والغثيان والتقيؤ.
ولكن لحسن الحظ، هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد على إيقاف الإسهال وتخفيف أعراضه.
جدول المحتويات
الأطعمة التي تساعد على إيقاف الإسهال
1: الأطعمة الخفيفة وسهلة الهضم:
أثناء الإسهال، يكون الجهاز الهضمي ضعيفًا ومتهيجًا، لذلك من المهم تناول الأطعمة الخفيفة وسهلة الهضم.
وتشمل هذه الأطعمة:
الأرز الأبيض:
يُعد الأرز الأبيض من أفضل الأطعمة لتناولها عند الإسهال، لأنه قليل الألياف وسهل الهضم،
ويُساعد على تماسك البراز.
الموز:
غني بالبوتاسيوم، وهو معدن ضروري يُساعد على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم بسبب الإسهال.
كما أنه غني بالألياف القابلة للذوبان،
إقرأ أيضا:أضرار السهر: حقائق لا تعرفهاالتي تُساعد على تكوين براز صلب.
التفاح:
غني بالألياف القابلة للذوبان،
وتساعد على تكوين براز صلب.
كما أنه غني ببيكتين،
وهو مادة تُساعد على امتصاص الماء من الأمعاء،
وذلك يُساعد على تقليل الإسهال.
الخبز المحمص:
غني بالنشويات،
وهي مصدر مهم للطاقة خلال الإسهال.
كما أنه سهل الهضم ولا يُسبب تهيجًا للمعدة.
البطاطا المسلوقة:
غنية بالبوتاسيوم،
وتُساعد على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم بسبب الإسهال.
كما أنها غنية بالألياف القابلة للذوبان،
التي تُساعد على تكوين براز صلب.
الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم
البوتاسيوم هو معدن ضروري يُساعد على تنظيم توازن السوائل في الجسم.
خلال الإسهال، يفقد الجسم الكثير من البوتاسيوم،
لذلك من المهم تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم للمساعدة على تعويض هذا الفقدان.
وتشمل هذه الأطعمة:
الموز:
كما ذكرنا سابقًا، غني بالبوتاسيوم،
إقرأ أيضا:خطواتك نحو صحة أفضل: فوائد المشي التي لا حصر لهاويُساعد على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم بسبب الإسهال.
البطاطا الحلوة:
غنية بالبوتاسيوم،
وتُساعد على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم بسبب الإسهال.
كما أنها غنية بالألياف القابلة للذوبان،
التي تُساعد على تكوين براز صلب.
عصير البرتقال:
غني بالبوتاسيوم،
ويُساعد على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم بسبب الإسهال.
كما أنه غني بفيتامين سي،
وهو مضاد للأكسدة يُساعد على تقوية جهاز المناعة.
جوز الهند:
غني بالبوتاسيوم،
ويُساعد على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم بسبب الإسهال.
كما أنه غني بالألياف،
التي تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك
البروبيوتيك هي بكتيريا حية مفيدة للجهاز الهضمي.
تُساعد البروبيوتيك على استعادة توازن البكتيريا في الأمعاء،
وذلك يُساعد على تقليل أعراض الإسهال.
وتشمل الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك:
الزبادي:
غني بالبروبيوتيك،
إقرأ أيضا:أعراض نقص الدهون في الجسمويُساعد على استعادة توازن البكتيريا في الأمعاء.
كما أنه غني بالكالسيوم،
وهو معدن ضروري لصحة العظام والأسنان.
الكفير:
غني بالبروبيوتيك،
ويُساعد على استعادة توازن البكتيريا في الأمعاء.
كما أنه غني بالبروتين،
وهو مصدر مهم للطاقة خلال الإسهال.
مخلل الملفوف:
غني بالبروبيوتيك،
ويُساعد على استعادة توازن البكتيريا في الأمعاء.
كما أنه غني بفيتامين سي،
وهو مضاد للأكسدة يُساعد على تقوية جهاز المناعة.
حساء الميسو:
غني بالبروبيوتيك،
ويُساعد على استعادة توازن البكتيريا في الأمعاء.
كما أنه غني بالفيتامينات والمعادن،
وذلك يُساعد على تعزيز صحة الجسم بشكل عام.
السوائل
من المهم شرب الكثير من السوائل خلال الإسهال،
لمنع الجفاف.
وتشمل السوائل المناسبة:
- الماء:
أهم سائل يجب شربه خلال الإسهال،
للمساعدة على تعويض السوائل التي يفقدها الجسم.